Πόσα μήλα χρησιμοποιούνται για να φτιάξουν ζελέ μήλο;

Δεν υπάρχει ενιαία απάντηση σε πόσα μήλα χρησιμοποιούνται για να φτιάξουν το Apple Jelly. Εξαρτάται από μερικούς παράγοντες:

* Το μέγεθος των μήλων: Τα μικρότερα μήλα θα αποδώσουν λιγότερο χυμό από τα μεγαλύτερα μήλα.

* Η ποικιλία των μήλων: Ορισμένες ποικιλίες μήλων είναι πιο ζουμερές από άλλες.

* Η επιθυμητή συνέπεια του ζελέ: Εάν θέλετε ένα παχύτερο ζελέ, θα χρειαστείτε περισσότερα μήλα.

* Το μέγεθος της παρτίδας που κάνετε: Μια συνταγή για μια μικρή παρτίδα ζελέ μπορεί να χρησιμοποιήσει λιγότερα μήλα από μια συνταγή για μια μεγάλη παρτίδα.

Γενικές κατευθυντήριες γραμμές:

* για μια τυπική συνταγή για 1-2 βάζα του Apple Jelly: Μπορείτε να περιμένετε να χρησιμοποιήσετε περίπου 4-5 λίβρες μήλων.

* για μεγαλύτερες παρτίδες: Αυξήστε ανάλογα το ποσό των μήλων.

Συμβουλή: Ένας καλός κανόνας είναι να χρησιμοποιήσετε περίπου 1 κιλό μήλων για κάθε φλιτζάνι χυμού που χρειάζεστε για τη συνταγή ζελέ.

Είναι πάντα καλή ιδέα να ελέγξετε τη συγκεκριμένη συνταγή σας για την ακριβή ποσότητα των συνιστώμενων μήλων.