Τα κοράκια είναι άκρως ευκαιριακά παμφάγα ζώα και καταναλώνουν εύκολα ένα ευρύ φάσμα ζωικών και φυτικών υλικών. Είναι γνωστό ότι τρώνε τρωκτικά όπως ποντίκια, καθώς και οποιαδήποτε μικρά ζώα που μπορούν να αιχμαλωτίσουν, όπως κουνέλια ή πουλιά. Τα κοράκια θα σκαρώνουν επίσης τα νεκρά ζώα και θα τρώνε ακόμη και έντομα και βλάστηση όταν η άλλη τροφή είναι σπάνια.